満足感がアップする食事のコツを身に着けよう
十分な食事をとっていても満足感が得られないと食べ過ぎの原因に。
満足感はものをかんだり胃がふくらんだりする刺激が脳の満腹中枢に伝わることなどでおこります。
良くかまないで食べたり早食いしたりすると満腹中枢はななかな刺激されてません。
一口30回を目安に良くかんで。ゆっくり食事をとりましょう。
小さめのスプーンを使って1回ですくえる量を減らしてみるのもお勧めです。
食欲は見た目にも左右されます。
大皿料理はじぶんで食べた量がわかりづらいのでつい食べ過ぎてしまいがち。
ひとり分ずつもった、取り分けて量を認識しやすくしましょう。
